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生意饭桌上的酒文化

admin 2020-05-18 17:27:44 浏览量

对餐桌上谈生意做法的理解

我认为无所谓理解。第一,假如能聚到餐桌上谈,说明双方都有诚意百,成功的把握较大。

第二,俗话说:无酒不成席。应该备酒度,一般是白酒,当然也知应该准备红酒(女士饮用)。

第三,中国的酒文化源远流长,席间应该尽量避免谈生意上道的事。醉翁之意不在酒。酒只是交谈助兴的载体,可以版更拉近彼此的距离。

第四,觥筹交错间,可选择适当的机会赠送对方中意的物品或礼品(需了解对方的喜好)。最后切不可喝多权,甚至烂醉。

其实这来可以说是一种酒桌文化,算是我们中国特有的一种文化吧!经过上千年它仍然传承了下来充分源说明它对人们日常生活的影响力,有其存在的必然性!随着社百会发展熟人社交生活已被打破,越来越多的陌生人社交生活出现在我们身边,不过由于我度们国家的社交传统是十分注重人际关系的,而酒又作为中国的一种古老的问社交工具,对于人们的社交关系有着巨大的影响,酒桌上没有什么不答可以谈的!

酒桌上谈生意不能过于着急当然这也跟每个人性格有关有的喜欢直接进入主题然后开始吃饭有的喜欢边吃边谈但是一般都是边吃边谈饭前可以copy先打打麻将联络联络感情然后开始吃饭的时候先聊聊其他的然后慢慢的进入主题

这只是个人的一些看法和想法仅供参考

酒桌上谈生意这中zhidao国人的习惯有利有弊利在于酒上弊也在于酒上喝酒的时候把握一个度!

如何看待很多生意需要在酒桌上才能谈下来?

俗话说酒过三巡菜过五味,适量的饮一些就可以拉近人和人之间的关系,饮酒过程zd中,可以体现出每个人的人品专,喝酒不简单的灌醉,酒品体现人品,从酒后的细微变化,就可以看出人性的好坏,所以再酒桌上谈生意,可以更好的查看对方的属人品,决定是否能与对方合作,所以酒桌上谈事很正常!

俗话说“感情深,一口闷”中国文化讲人情讲究关系社交,在酒桌上谈生意已经成了一种习俗抄,这种习俗最远可以追溯到商朝,距今已有三千多年的历史。商代商业发达,殷商人擅长豪饮,觥筹交错间,生意也就谈成了。现代社会也是这样,在酒精刺激下,能够促成交易。很多时候生意谈不拢都是因为双方对于细节的问题无法达成共识。在酒桌上。三杯酒下肚,你来我往的敬酒,感情深了,这些细节自然也不足挂齿了。zd酒桌上能够有效的促进彼此的了解建立信任,只要有了感情基础,合作上不敢遇到什么难题都能迎刃而解了。

餐桌上的基本礼仪

餐桌上有许多应注意的礼仪,而这些礼仪常被忽视。

(一)就座和离席

1、应等长者坐定后,方可入坐。

2、席上如有女士,应等女士座定后,方可入座。如女士座位在隔邻,应招呼女士。

3、用餐后,须等男、女主人离席后,其他宾客方可离席。

4、坐姿要端正,与餐桌的距离保持得宜。

5、在饭店用餐,应由服务生领台入座。

6、离席时,应帮助隔座长者或女上拖拉座椅。

(二)香巾的使用

1、餐巾主要防止弄脏衣服,兼做擦嘴及手上的油渍。

2、必须等到大家坐定后,才可使用餐巾。

3、餐巾应摊开后,放在双膝上端的大腿上,切勿系人腰带,或挂在西装领口。

4、切忌用餐巾擦拭餐具。

(三)餐桌上的一般礼仪

1、入座后姿式端正,脚踏在本人座位下,不可任意伸直,手肘不得靠桌缘,或将手放在邻座椅背上。

2、用餐时须温文而雅,从容安静,不能急躁。

3、在餐桌上不能只顾自己,也要关心别人,尤其要招呼两侧的女宾。

4、口内有食物,应避免说话。

5、自用餐具不可伸入公用餐盘夹取菜肴。

6、必须小口进食,不要大口的塞,食物末咽下,不能再塞入口。

7、取菜舀汤,应使用公筷公匙。

8、吃进口的东西,不能吐出来,如系滚烫的食物,可喝水或果汁冲凉。

9、送食物入口时,两肘应向内靠,不直向两旁张开,碰及邻座。

10、自己手上持刀叉,或他人在咀嚼食物时,均应避免跟人说话或敬酒。

11、好的吃相是食物就口,不可将口就食物。食物带计,不能匆忙送入口,否则汤汁滴在桌布上,极为不雅。

12、切忌用手指掏牙,应用牙签,并以手或手帕遮掩。

13、避免在餐桌上咳嗽、打喷嚏、呕气。万一不禁,应说声“对不起”。

14、喝酒宜各随意,敬酒以礼到为止,切忌劝酒、猜拳、吆喝。

15、如餐具坠地,可请侍者拾起。

16、遇有意外,如不慎将酒、水、汤计溅到他人衣服,表示歉意即可,不必恐慌赔罪,反使对方难为情。

17、如欲取用摆在同桌其他客人面前之调味品,应请邻座客人帮忙传递,不可伸手横越,长驱取物。

18、如系主人亲自烹调食物,勿忘予主人赞赏。

19、如吃到不洁或异味,不可吞入,应将入口食物,轻巧的用拇指和食指取出,放入盘中。倘发现尚未吃食,仍在盘中的菜肴有昆虫和碎石,不要大惊小怪,宜侯侍者走近,轻声告知侍者更换。

20、食毕,餐具务必摆放整齐,不可凌乱放置。餐巾亦应折好,放在桌上。

21、主食进行中,不宜抽烟,如需抽烟,必须先征得邻座的同意。

22、在餐厅进餐,不能抢着付帐,推拉争付,至为不雅。倘系作客,不能抢付帐。未征得朋友同意,亦不宜代友付帐。

23、进餐的速度,宜与男女主人同步,不宜太快,亦不宜太慢。

24、餐桌上不能谈悲戚之事,否则会破坏欢愉的气氛

1、入座:跟很多人一起吃饭的时候,我们不能自己随意入座,而是让年龄大的人或是主座的人先入座,待他们入座完毕我们再入座,这是礼貌,更是一个人的修养,尊敬老者和宴客主人是美德。

2、碗筷要轻放:用碗筷或杯子时要记得轻拿轻放,不要发出很大的撞击声,不能打扰到别人用餐,碗筷敲得叮当响也是一个人没素质的表现。

3、夹菜要谦让:夹菜时请用公共筷子或勺子,卫生;夹菜时不能挑来挑去,这是很不卫生的做法,会被人鄙视的;夹菜时要谦让,不要跟人抢菜。

4、吃东西时不要发出声音:吃东西时不要发出声响,小口小口吃,不要塞得满嘴都是,觉得有油渍或汤渍时要及时擦掉,不要被人看到不卫生的一面。嘴里食物未下咽时请不要说话,以防食物溅出。

5、敬酒礼仪:别人敬你酒或是你敬别人酒是都要站起来,端正杯子,谢谢别人或谢谢别人赏脸,客套话要说到,敬的酒要喝完,以示尊重。若不能喝酒要跟人解释原因,委婉拒绝,不能不想喝酒就不理人,让别人尴尬。

礼仪是人们在社会交往活动中,为了相互尊重,在仪容、仪表、仪态、仪式、言谈举止等方面约定俗成的,共同认可的行为规范。礼仪是对礼节、礼貌、仪态和仪式的统称。

礼仪是人们约定俗成的,对人,对己,对鬼神,对大自然,表示尊重、敬畏和祈求等思想意识的,各种惯用形式和行为规范。

这里的惯用形式包括礼节和仪式,礼节一般是个人性的,并且不需要借助其他物品就可以完成的形式,譬如磕头、鞠躬、拱手、问候等;而仪式大多是集体性的,并且一般需要借助其他物品来完成,譬如奠基仪式,下水仪式,迎宾仪式,结婚仪式,祭孔大典,等等。

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